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標題: 立秋潤燥！薑梨蜂蜜飲，止咳健脾又排濕 [列印本頁]

作者: 阿拉布拉 時間: 2016-8-8 05:29:07 標題: 立秋潤燥！薑梨蜂蜜飲，止咳健脾又排濕

【早安健康／曾啟翔整理編輯】2016-08-07

8月7-8日的「立秋」，是秋天的第一個節氣，理應是代表涼爽的秋天即將開始，但由於台灣屬於亞熱帶氣候，有時可能比大暑還要炎熱，氣候約莫要等到下一個節氣「白露」才會逐漸轉涼。

天氣逐漸乾燥　立秋養生應補水

炎熱的天氣，再加上逐漸乾燥的氣候，容易出現皮膚乾癢、口乾舌燥、便秘等身體不適的症狀，稱為「秋燥」，想要預防秋燥，可以透過補充水分及富含水分、維生素及礦物質的當季蔬果，來當作養生食品。

在生活作息方面，早睡早起可以使得肺氣得以舒展，衣服也不應穿得太多，否則會影響人體對氣候轉冷的適應能力，反而變得容易受涼感冒。

時令養生食材推薦

１、木耳：潤肺養陰、止血
２、枸杞：生津止渴、潤肺止咳、養肝益腎
３、鯽魚：健脾利濕、補中益氣。
４、葡萄：補氣血、益腎肝、除煩止渴。
５、蓮藕：促腸道蠕動、膽固醇代謝。

時令食譜推薦

冰糖蓮藕甜湯

食材：蓮藕400公克、冰糖3大匙、水1500毫升。

作法：
１、蓮藕洗淨去皮，並切成0.5公分之薄片備用。
２、取一鍋子，倒進適量的水，並放入蓮藕煮沸，再改小火燜煮約30分鐘。
３、最後放入冰糖調味，蓮藕的軟硬度能接受即可。

薑梨蜜熟飲

食材：白梨100公克、生薑15公克、蜂蜜10公克、礦泉水240毫升。

１、將梨子和生薑洗淨、削皮、去籽，切成小塊。
２、將準備好的材料倒入果汁機內攪打2分鐘。
３、最後，用微波爐加熱後放入蜂蜜即可。

【跟著節氣養生律動，立秋緩脾胃開】

立秋緩的時機：國曆8/7-8日

立秋緩的方法：雙腳伸直坐著，吸氣時，雙手盡可能向天空延展。吐氣時．雙手慢慢順著身體往下，頭部、胸部、肚子一直延伸到腳趾。律動資料提供／雲門教室

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