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標題:
Joseph Drouhin Puligny Montrachet - 約瑟夫杜亨酒莊普里尼蒙哈榭白酒
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作者:
翔風鷲
時間:
2016-8-8 19:56:05
標題:
Joseph Drouhin Puligny Montrachet - 約瑟夫杜亨酒莊普里尼蒙哈榭白酒
2016-8-8 19:55:44 上傳
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Joseph Drouhin Puligny Montrachet - 約瑟夫杜亨酒莊普里尼蒙哈榭白酒
Puligny Montrachet村位於伯恩丘的中央,此村的白酒質地細緻優雅,深得大眾喜愛而聞名於世!
土壤:以石灰岩地形為主,混有些許赭土與鵝卵石。
品酒筆記:相當純淨且明亮的淡金色酒液,散發著有如盛開花朵的及白桃的香氣!經過陳年後,風味變得沉穩而偏上微烤杏仁或水果乾。口感清新柔順,尾韻悠長,綜合著花香與果香綿延不絕。
餐酒搭配建議:海鮮丼飯、鹽水雞
酒莊 Maison Joseph Drouhin - 約瑟夫杜亨酒莊
年份 2011
容量 750ml
釀酒品種 100% Chardonnay
國家 法國
酒種 白酒
產區 Burgundy - 布根地
法定產區 Puligny Montrachet AOC
整體風格參考 細膩優雅 / 圓潤甘美 / 芳醇複雜
適飲溫度 12-14度
醒酒時間 於杯中略醒10分鐘
國際評分 BH89
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