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標題: 蔥燒豆腐 [列印本頁]

作者: 阿拉布拉 時間: 2016-8-11 06:54:47 標題: 蔥燒豆腐

作法：
1. 豆腐切厚片備用。
2. 熱鍋，倒入約1大匙油，將豆腐煎至兩面焦黃，起鍋備用。
3. 熱鍋，倒入1大匙油，小火下蔥段煸至微焦香，放入薑絲、紅辣椒片炒香。
4. 加入醬油、細砂糖、米酒、水及豆腐小火煮約2分鐘後用太白粉水勾芡，灑上香油即可。
http://www.youtube.com/watch?v=gA2ZmdUEXuY

作者: minsss 時間: 2016-8-12 14:23:10

我比較想知道麻婆豆腐的版本~~
不知道你有沒有推薦的

作者: cycjanes20 時間: 2016-8-24 12:14:19

第一次看到這個的做法分享，謝謝

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