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標題: 煎豬排 [列印本頁]

作者: 阿拉布拉    時間: 2016-8-11 06:56:00     標題: 煎豬排

作法:
1. 用刀將梅花肉排筋切斷。
2. 蒜泥、薑泥及所有調味料拌勻,再放入作法1的肉排抓勻。
3. 熱鍋加入沙拉油,於豬排表面沾上一層薄薄的太白粉後放入鍋中,以小火煎至兩面金黃,取出裝盤,再沾胡椒鹽食用即可。
http://www.youtube.com/watch?v=GA9GxoegpiQ
作者: minsss    時間: 2016-8-12 14:22:27

以前不懂的時候
肉買回來就直接煎了
結果
恩...當然是不是很好吃
作者: cycjanes20    時間: 2016-8-24 12:14:43

看起來很好吃,改天來做做看,謝謝分享




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