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標題: Croze Hermitage La Petite Ruche 夏伯帝克羅茲艾米達吉紅葡萄酒 [列印本頁]

作者: 翔風鷲 時間: 2016-8-15 19:06:26 標題: Croze Hermitage La Petite Ruche 夏伯帝克羅茲艾米達吉紅葡萄酒

Croze Hermitage La Petite Ruche 夏伯帝克羅茲艾米達吉紅葡萄酒

以100% Syrah品種釀成，園中土壤為冰河沖積土，並且混有許多圓形礫石。手工採收，水泥槽內發酵，每日兩次踩皮萃取，浸皮萃取時間約為12天。不經過橡木桶熟成，僅在不鏽鋼桶熟成，以保持清鮮果香。酒色深紅帶紫，聞有小紅漿果、黑醋栗以及覆盆子；入口，果香鮮美，口感圓潤，其細膩果香延續力極佳，可口迷人的酒款。

餐酒搭配建議：里昂風乾香腸、牛肉、黑血腸、燉牛肉。

酒莊    Chapoutier - 夏伯帝酒莊
年份    2013
容量    750ml
釀酒品種    Syrah
國家    法國
酒種    紅酒
產區    Rhone Valley - 隆河
法定產區    Crozes-Hermitage（克羅茲-艾米達吉）
整體風格參考    圓潤甘美 / 細膩優雅
適飲溫度    攝氏18度。
醒酒時間    醒酒20分鐘。

附件: 3.jpg (2016-8-15 19:06:05, 61.99 KB) / 下載次數 1
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