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標題: 韓式冷面&拌面等 兩種最常見冷面做法 [列印本頁]

作者: 誓    時間: 2016-8-20 18:52:41     標題: 韓式冷面&拌面等 兩種最常見冷面做法





準備食材(2人份):

牛肉湯
牛肉 250g
蘿蔔 50g
洋蔥 半個
蔥 一個
蒜 2粒
鹽 3g
砂糖 15g
醋 10g

拌冷面辣醬
梨 半個
洋蔥 1/4個
蒜 2粒
蔥 半根
韓國辣醬 2勺
醋 40ml
醬油 20ml
芝麻油 15ml
芝麻 1勺
麥芽糖稀 2勺(或用一勺白砂糖)


冷面2人份
另外準備放冷面上的煮雞蛋,黃瓜,梨,泡菜等自己喜歡的食材



[youtube]http://youtu.be/cemR5qEaKok?list=PL9WoLUagMCvP06m0SkSFs0rRsznrXbBZV[/youtube]




作者: cycjanes20    時間: 2016-8-24 11:30:04

看起來很好吃,改天來做做看,謝謝分享




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