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標題: Mongrana IGT橡樹莊園蒙格納IGT紅葡萄酒 [列印本頁]

作者: 翔風鷲 時間: 2016-8-21 14:49:42 標題: Mongrana IGT橡樹莊園蒙格納IGT紅葡萄酒

Mongrana IGT橡樹莊園蒙格納IGT紅葡萄酒

以Sangiovese、Merlot以及Cabernet Sauvignon三品種釀成。年產量約96,000瓶，首年份為2005年。手工採收後在不鏽鋼桶裡發酵，之後主要在水泥槽裡熟成，小部分在橡木桶裡熟成3個月，並添回最後的混調裡。香氣富有奔放的櫻桃、雪杉以及草本氣息；酒體中等，酸度細緻、單寧柔和，整體表現均衡良好。

餐酒搭配建議：香料豬肉燉飯、義大利麵、烤雞、成熟起司、牛羊排等。

酒莊    Querciabella - 橡樹莊園酒莊
年份    2010
容量    750ml
釀酒品種    Sangiovese、Merlot、Cabernet Sauvignon
國家    義大利
酒種    紅酒
產區    Toscana - 托斯卡尼
法定產區    馬雷瑪托斯卡尼地區餐酒（Maremma Toscana IGT）
整體風格參考    圓潤甘美 / 強勁豐厚
適飲溫度    攝氏16-18度。
醒酒時間    醒酒15分鐘。
國際評分    WA90 WS88

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