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標題: Crognolo Toscana IGT 七橋酒莊克羅諾園托斯卡納紅酒 [列印本頁]

作者: 翔風鷲 時間: 2016-8-25 14:49:39 標題: Crognolo Toscana IGT 七橋酒莊克羅諾園托斯卡納紅酒

Crognolo Toscana IGT 七橋酒莊克羅諾園托斯卡納紅酒

酒名Crognolo取自Cornus這種野生灌木植物。主要釀酒品種為Sangiovese，還含有少量的Merlot以及Cabernet Sauvignon品種。葡萄園海拔為250公尺，種植密度為每公頃6,666株，土壤以黏土和砂質土為主；溫控發酵20天後，會延長浸皮幾天，並在法國橡木桶裡陳年，裝瓶後經過6個月瓶中陳年後上市。深紅寶石酒色，鼻息豐盛，以極熟的櫻桃以及莓果類香氣為主，表現出經典與深度的內涵。

餐酒搭配建議：各式烤肉、牛排、野味料理。

酒莊    Tenuta Sette Ponti - 七橋酒莊
年份    2010
容量    750ml
釀酒品種    Sangiovese、Merlot、Cabernet Sauvignon
國家    義大利
酒種    紅酒
產區    Toscana - 托斯卡尼
法定產區    IGT Toscana
整體風格參考    圓潤甘美 / 細膩優雅 / 芳醇複雜
適飲溫度    攝氏18度
醒酒時間    醒酒30分鐘。
國際評分    WS 90

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