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標題: Brunello di Montalcino Cerretalto - 卡薩諾瓦伽利達多莊園布雷諾紅酒 [列印本頁]

作者: 翔風鷲 時間: 2016-8-27 15:04:57 標題: Brunello di Montalcino Cerretalto - 卡薩諾瓦伽利達多莊園布雷諾紅酒

Brunello di Montalcino Cerretalto - 卡薩諾瓦伽利達多莊園布雷諾紅酒

排名前十大的Brunellos釀酒商，Wine Spectator讚譽其為托斯卡尼近代釀酒文藝復興的最佳代表。

品種為100% Sangiovese，為單一葡萄園酒款，僅在最好年份生產，發酵以及浸皮萃取時間為27天，於小型橡木桶熟成27個月，接著瓶中熟成30個月才上市。1999是酒廠的最重要的精選年分，無懈可擊的融合了傳統與創新，成就它石榴石的

餐酒搭配建議：紅肉、野味、燉肉、成熟起司等。

酒莊    Casanova di Neri - 卡薩諾瓦酒莊
年份    2004
容量    750ml
釀酒品種    Brunello (Sangiovese)
國家    義大利
酒種    紅酒
產區    Montalcino - 蒙塔奇諾
法定產區    蒙塔奇諾布雷諾（Brunello di Montalcino）
整體風格參考    圓潤甘美 / 細膩優雅 /強勁豐厚 / 芳醇複雜
適飲溫度    攝氏18度
醒酒時間    醒酒1小時。
國際評分    RP96、WS98

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