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標題: Hochheimer Holle Riesling Auslese - 侯勒園麗絲玲Auslese級甜白酒 [列印本頁]

作者: 翔風鷲 時間: 2016-8-31 18:09:22 標題: Hochheimer Holle Riesling Auslese - 侯勒園麗絲玲Auslese級甜白酒

Hochheimer Holle Riesling Auslese - 侯勒園麗絲玲Auslese級甜白酒

100% Riesling葡萄釀成，葡萄取自侯勒園（Holle），侯勒園在德國中部方言指得是「陡峭的山」。葡萄園土壤含厚實的黏土，緊鄰曼恩河旁，具河水調節氣溫的地理優勢，葡萄因受河水反射日光而成熟良好。酒款帶有強勁飽?

餐酒搭配建議：月亮蝦餅、泰式檸檬魚、西湖醋魚、咖哩豬肉。

酒莊    Franz Künstler -昆斯特樂酒莊
年份    2008
容量    750ml
釀酒品種    Riesling
國家    德國
酒種    白酒
產區    Rheingau - 萊茵高
法定產區    Rheingau - 萊茵高
整體風格參考    細膩優雅 / 清爽宜人 / 沁酸醒胃 / 芬芳清甜 / 芳醇複雜
適飲溫度    攝氏10度。
醒酒時間    略醒20分鐘。
國際評分    WA88

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