SOGO論壇

標題: Bonny Doon Syrah Le Pousseur 邦尼頓坡索希哈紅葡萄酒 [列印本頁]

作者: 翔風鷲 時間: 2016-9-8 16:23:55 標題: Bonny Doon Syrah Le Pousseur 邦尼頓坡索希哈紅葡萄酒

Bonny Doon Syrah Le Pousseur 邦尼頓坡索希哈紅葡萄酒

以96% Syrah以及4%Grenache釀成。Syrah主要來自4個葡萄園，其一是位於聖塔瑪利亞的Bien Nacido 葡萄園，以石灰岩土壤為主，此園葡萄具鮮活香氣，也帶有強烈的胡椒和動物氣味。位於帕索羅布區較冷西側的Chequera葡萄園的Syrah則為酒提供了紮實的酒體和適足酸度；植於Cienega谷的Gimelli 園區的葡萄則提供深沉酒色與煙燻氣息；最後的Ca’ del Solo Syrah葡萄則展現礦石風味，全部的浸皮時間長達餐酒搭配建議：椒鹽杏桃（田雞腿）、紅燒圈子（大腸）。

酒莊    Bonny Doon - 邦尼頓酒莊
年份    2007
容量    750ml
釀酒品種    Syrah、Grenache
國家    美國
酒種    紅酒
產區    California - 加州
法定產區    Central Coast
整體風格參考    圓潤甘美 / 強勁豐厚
適飲溫度    攝氏18度。
醒酒時間    醒酒20分鐘。
國際評分    WS83、WA86

附件: 3.jpg (2016-9-8 16:23:32, 29.65 KB) / 下載次數 0
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTI0MzY1NTJ8OGJiYzJiZTR8MTc1NDM3Nzc5NHwwfDA%3D

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)