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標題: Bonny Doon Ca'del Solo Muscat（邦尼頓卡迪索羅莊園密思嘉白酒 [列印本頁]

作者: 翔風鷲 時間: 2016-9-9 18:54:26 標題: Bonny Doon Ca'del Solo Muscat（邦尼頓卡迪索羅莊園密思嘉白酒

Bonny Doon Ca'del Solo Muscat（邦尼頓卡迪索羅莊園密思嘉白酒

以約88% Moscato Giallo以及約12% Loureiro品種釀成。不同於世界其它品種的蜜思嘉葡萄，本莊採用的蜜思嘉屬於Moscato giallo或稱為金色蜜思嘉，源自義大利東北，此由蜜思嘉衍生而出的稀有品種，據莊主表示相較於傳統蜜思嘉，其口感更富花香、更為輕盈；以自然動力法種植。餐酒搭配建議：軟質而熟成良好的白色起司、家禽、炒蒼蠅頭、西湖醋魚、烤鱸魚。

酒莊    Bonny Doon - 邦尼頓酒莊
年份    2009
容量    750ml
釀酒品種    Moscato Giallo、Loureiro
國家    美國
酒種    白酒
產區    California - 加州
法定產區    Monterey County
整體風格參考    細膩優雅 / 圓潤甘美 / 沁酸醒胃
適飲溫度    攝氏12度。
醒酒時間    杯中略醒即可。

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