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標題: olumbia Crest Two Vines Cabernet Sauvignon 可倫峰酒莊雙藤系列卡本內蘇維翁紅葡萄酒 [列印本頁]

作者: 翔風鷲 時間: 2016-9-10 13:38:38 標題: olumbia Crest Two Vines Cabernet Sauvignon 可倫峰酒莊雙藤系列卡本內蘇維翁紅葡萄酒

olumbia Crest Two Vines Cabernet Sauvignon 可倫峰酒莊雙藤系列卡本內蘇維翁紅葡萄酒

酒標上双藤纏繞的美麗形象，意象源自Columbia Crest 酒莊葡萄園棚架，隱喻出均質、結合新舊世界的精神和風格。可倫峰酒莊双藤系列是款極具品質的入門佳作，體現了華盛頓葡萄酒的精緻典雅；將沙漠之地馴化成葡萄綠洲的文化縮影在每一瓶酒內。

自第一個年份問世以來，双藤系列榮獲酒評推介「最佳選購」、「最佳超值酒款」超過87次，並持續以更豐潤的口感、明亮的色澤以及精采誘人的果香回饋給喜愛它的鑑賞家。
採收的葡萄經去梗處理、壓榨發酵；發酵期間每天淋汁兩次以萃取更集中的果皮顏色及培養出更豐富的風味。在不鏽鋼槽裡進行乳酸發酵以降低酸度、增加酒體圓潤和保持新輕的果香。
鼻息間滿溢著成熟甜美的櫻桃味、紅色漿果和果醬似的迷人芳香，隨後味蕾感受到濃郁的莓果滋味。單寧細緻如織，尾段形成圓潤的怡人尾韻。.
餐酒搭配建議：東坡肉、香烤肋排

酒莊    Columbia Crest - 可倫峰酒莊
年份    2012
容量    750ml
釀酒品種    Cabernet Sauvignon
國家    美國
酒種    紅酒
產區    Washington - 華盛頓州
法定產區    Columbia Valley AVA
整體風格參考    成熟甜美 / 順口易飲
適飲溫度    攝氏18度
醒酒時間    無需醒酒

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