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標題: 義大利露飛諾酒廠杜卡爾-葛拉帕精選白蘭地 500ml [列印本頁]

作者: 我是分身 時間: 2016-9-14 01:24:11 標題: 義大利露飛諾酒廠杜卡爾-葛拉帕精選白蘭地 500ml

義大利露飛諾酒廠杜卡爾-葛拉帕精選白蘭地 500ml

類    別：白蘭地
葡萄種類：90% Sangiovese、8% Canaiolo 、2% Trebbiano & Malvaia
產    區：Chianti
容    量：500ml
製造  商：RUFFINO 露飛諾酒廠

簡介

以特級捷安提產區的葡萄釀造，葡萄皮渣在密封大桶中作首次沉澱以避免香氣流失，再以小型銅器進行蒸餾。這是一款年輕的葛拉帕白蘭地，具有傑出的風格及暢順度。

酒評：顏色透明，其香氣充分發揮山吉奧維斯品種之果香味。口感均衡、持久並有良好後韻。

世界上大部分的的佳釀都有一些共通點，一般都是莊園自釀葡萄酒，在某一地點上的莊園內種植葡萄並在其莊園內釀酒，由莊主親自監管下種植和釀造，這樣的葡萄酒是別家完全無法仿傚的。

露飛諾的葡萄酒亦無意外，目前所生產的葡萄酒包括部分來自各別莊園，現在全部為佛朗拉里-露飛諾家族所擁有。自從1913年露飛諾之策略定為品質控制葡萄栽種直至裝瓶為止，為此佛朗拉里-露飛諾家族成員們以收購酒莊為優先，再加以改善為現代化設備以生產特別的莊園葡萄酒。到了今天從泥土開始進行酒質控制的目的可從露飛諾莊園葡萄酒中體驗其成果，這幾款由家族擁有之莊園葡萄酒並成了露飛諾葡萄酒系列之珠寶。

露飛諾在扥斯卡尼之莊園接近四千英畝，成為扥司卡尼最重要的酒廠之一，因為扥司卡尼的地形是由山坡、山谷所組成，遍佈地中海樹林，可用作葡萄園之面積極為有限(約一千二百英畝)，另有兩百英畝已用作種植橄欖樹。

[P9品酒網]

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