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標題: 藏茶與普洱熟茶 [列印本頁]

作者: 不曬月亮的魚 時間: 2016-9-16 15:34:36 標題: 藏茶與普洱熟茶

藏茶與普洱熟茶有何區別？

前者原料添加紅苔（茶葉靠近枝端1/3處嫩枝，表皮呈紫紅色）、後者發酵時植入真菌；

前者屬全發酵、後者屬後發酵茶；

前者含茶紅素高使湯色透紅、後者黃素略高湯色透黃紅；

前者口感不澀不苦與回味甘甜、後者略帶澀味...

註：藏茶含氟量比一般茶高十倍至百倍，易引發氟中毒。

輕者造成氟斑牙，重者會出現氟骨症，四肢彎曲變形、癱瘓等症狀，故不宜常喝....

附件: 1425204295-2795303933_m.jpg (2016-9-16 15:34:25, 38.12 KB) / 下載次數 3
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作者: weijiun 時間: 2017-1-1 23:33:37

謝謝版主分享藏茶與普洱熟茶的區別。

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