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標題: Brown Brothers Shiraz 布朗兄弟希哈紅酒 [列印本頁]

作者: 翔風鷲 時間: 2016-10-12 21:13:52 標題: Brown Brothers Shiraz 布朗兄弟希哈紅酒

Brown Brothers Shiraz 布朗兄弟希哈紅酒

Viticulture and Vinification :

主要在美國橡木桶熟成18個月（約13%新桶），也使用3%的全新法國橡木桶。

Tasting Note :
酒色深紅帶紫，中度的酒體釋出紅莓果、白胡椒、紫羅蘭以及普羅旺斯乾燥香料氣韻，單寧質地頗為細膩，現在已經好飲，再等3<span style="font-family: 新細明體; color: black; font-size: 12pt; language: zh-TW; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-f

餐酒搭配建議：炭烤香腸、黑胡椒菲力牛排、義大利Pecorino起司

酒莊    Brown Brothers 布朗兄弟酒莊
年份    2010
容量    750ml
釀酒品種    Shiraz
國家    澳洲
酒種    紅酒
產區    Victoria - 維多利亞
法定產區    Victoria
整體風格參考    圓潤甘美 / 強勁豐厚 / 芳醇複雜
適飲溫度    攝氏18度
醒酒時間    醒酒30分鐘

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