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標題: Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 庫濃格系列夏多內白酒 [列印本頁]

作者: 翔風鷲 時間: 2016-11-1 15:31:48 標題: Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 庫濃格系列夏多內白酒

Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 庫濃格系列夏多內白酒

自1976年以來，Koonunga系列一直以平易近人的價格、超乎水準的表現深受大眾喜愛；保有奔富的釀酒哲學、體現秉持的“奔富品質標章”，完美結合果實果味和橡木桶特性。

奔富前首席釀酒師庫濃格創始人，唐.迪特說：“Koonunga Hill 從不讓人失望。在好的年份里，它會帶來意想不到的驚喜。“

在不鏽鋼槽與法國橡木桶中放置，與酵母一起陳放(on yeast lees)6個月以增添酒體風味。

淺稻黃色澤。
帶有迷人的杏桃香氣，尤其是黃桃和其他熱帶水果氣息特為明顯；隱約還可聞到奶油牛軋糖、榛果香、烘焙開心果仁和法國橡木桶芬芳。
經過六個月與酵母一起存放，口感圓潤富奶油香，榛果牛軋糖的滋味和天然水果果酸完美搭配；淡淡萊姆韻味味口感帶來清新、爽口的尾韻。
餐酒搭配建議：貝類海鮮義大利麵

酒莊    Penfolds - 奔富酒莊
年份    2012
容量    750 ml
釀酒品種    Chardonnay
國家    澳洲
酒種    白酒
產區    South Australia - 南澳產區
法定產區    東南澳 South Australia
整體風格參考    果香細柔、易飲有層次
適飲溫度    攝氏10 -12度醒酒時間    無需醒酒
國際評分    Wine Spectator 85 分 (2011)
備註    澳洲最超值的葡萄酒之一

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