SOGO論壇
標題:
排骨燒竹筍
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作者:
阿拉布拉
時間:
2016-11-8 06:52:05
標題:
排骨燒竹筍
做法:
1. 排骨先放入水中汆燙過,再撈起洗淨;綠竹筍去殼洗淨,切滾刀塊備用。
2. 取鍋燒熱,加入少許油,開小火爆辣椒段、蔥段、薑末和蒜末,放入作法1的排骨和米酒,以中火炒約1分鐘。
3. 續加入竹筍塊和其他剩餘的調味料於鍋中,蓋上鍋蓋,以小火燜煮約20分鐘後即可盛起。
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=dNk6HIdmOAU[/youtube]
作者:
jdl6277
時間:
2016-11-8 18:00:54
排骨煮竹筍, 不過我大都煮湯,.........
唉~~~容易胖,.....但實在太好吃了!!!
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