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標題: Felton Road Pinot Noir - 費爾頓路黑皮諾紅酒 [列印本頁]

作者: 翔風鷲 時間: 2016-12-10 13:19:26 標題: Felton Road Pinot Noir - 費爾頓路黑皮諾紅酒

Felton Road Pinot Noir - 費爾頓路黑皮諾紅酒

費爾頓路酒莊的Pinot Noir紅酒已獲國際上非常高的評價，被譽為“The name was to become to New Zealand Pinot Noir as Cloudy Bay was to New Zealand Sauvignon Blanc.”，可見本莊黑皮諾紅酒於酒壇之地位。釀造時有約20%葡萄未去梗，於法國橡木桶熟成約11個月。有著濃郁的玫瑰花及紫羅蘭香氣。口感輕盈卻有重量。明顯的覆盆子香氣，隱含碾碎的草藥氣息。香料如肉桂丁香味明顯。具有陳年實力。是酒莊代表性酒款。
餐酒搭配建議：味增湯、炸豬排、黑白切。

酒莊    Felton Road Wines - 費爾頓路酒莊
年份    2014
容量    750ml
釀酒品種    Pinot Noir
國家    紐西蘭
酒種    紅酒
產區    New Zealand - 紐西蘭
法定產區    Central Otago
整體風格參考    圓潤甘美 / 強勁豐厚
適飲溫度    攝氏16度。
醒酒時間    醒酒20分鐘。
國際評分    WA 89+

附件: 1.jpg (2016-12-10 13:19:06, 45.71 KB) / 下載次數 2
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作者: HeavenGod 時間: 2019-1-2 02:20:20

感謝版主的分享..濃郁的玫瑰花及紫羅蘭香氣...想喝一口 !!

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