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標題: Felton Road Pinot Noir Block 3 - 費爾頓路「3號園區」黑皮諾紅酒 [列印本頁]

作者: 翔風鷲 時間: 2016-12-10 13:20:42 標題: Felton Road Pinot Noir Block 3 - 費爾頓路「3號園區」黑皮諾紅酒

Felton Road Pinot Noir Block 3 - 費爾頓路「3號園區」黑皮諾紅酒

葡萄果實取自費爾頓路的第一座葡萄園Elms的三號葡萄園區塊。Elms葡萄園座落費爾頓路底，面北的緩丘上，山丘底層為帶有細砂的深厚壤土層，中等肥沃的土壤有恰當的保水性，非常適合種植黑皮諾。種植於1992-1994年間的三號葡萄園區塊幾乎充滿這樣的土壤層，得以生產特別複雜細膩的酒。各式香料、皮革與黑紅莓果誘人香氣綻放開來，同時帶著一絲花香，口感豐富多層次，架構與深度令人驚豔，無庸置疑是款獨特豐富的酒款。

餐酒搭配建議：脆皮燒肉、紅燒牛肚、燉豬腳。

酒莊    Felton Road Wines - 費爾頓路酒莊
年份    2014
容量    750ml
釀酒品種    Pinot Noir
國家    紐西蘭
酒種    紅酒
產區    New Zealand - 紐西蘭
法定產區    Central Otago
整體風格參考    圓潤甘美 / 強勁豐厚 / 芳醇複雜
適飲溫度    攝氏18度。
醒酒時間    醒酒30分鐘。

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