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標題: 麻油煎蛋治感冒止咳？食藥署：沒根據 [列印本頁]

作者: goodperson 時間: 2016-12-17 09:01:49 標題: 麻油煎蛋治感冒止咳？食藥署：沒根據

麻油煎蛋治感冒止咳？食藥署：沒根據

2016-12-14 聯合報
記者陳雨鑫╱即時報導

網路謠言一籮筐，食品藥物管理署闢謠專區今針對網路謠傳「麻油煎蛋」治療感冒止咳嗽一事闢謠。食藥署表示，該內容完全沒有科學論述依據，千萬別聽信偏方而延誤就醫時機，最好的方法是均衡飲食、保持運動習慣，才能維持身體健康。

台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示，麻油與煎蛋兩者對於感冒、咳嗽而言，沒有治療的效用，也沒有改善的效用，感冒本身屬於病毒感染，目前僅有藥物有科學根據，可以「改善」感冒症狀，但藥物也沒辦法「治癒」感冒，「對抗感冒病毒，還是自身的抗體」。

蘇秀悅表示，麻油含有亞麻油酸營養價值高，雞蛋則是有豐富的蛋白質，感冒階段都可以吃，最好的方法仍是維持營養均衡，才能抵禦感冒，增加抵抗力。

來源: http://health.udn.com/health/story/6008/2168147

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