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標題: Kaiken Malbec凱肯特級梅貝克紅酒 [列印本頁]

作者: 翔風鷲 時間: 2016-12-27 18:58:33 標題: Kaiken Malbec凱肯特級梅貝克紅酒

Kaiken Malbec凱肯特級梅貝克紅酒

以93% Malbec、7% Cabernet Sauvignon品種釀成。葡萄主要來自Mendoza產區，部分來自Uco Valley。以手工採收，置放於15公斤容量小籃後運抵釀酒廠。其中60%酒液以法國橡木桶熟陳6個月。

漂亮、深邃的紫羅蘭色澤。聞起來帶有溫暖甜美的氣味，如成熟的藍莓、煙草、咖啡、巧克力，甚至是奶油糖果的香氣。口感上同樣呈現了甜美純淨的香韻，如黑色漿果、巧克力、咖啡和些許薄荷味道，酒香與橡木的香味結合良好，紮實但並不生硬的單寧提供了良好的架構，巧克力和奶油的餘味相當綿長。
餐酒搭配建議：烤羊腿、烤蔬菜、北非羊肉庫斯庫斯小米。

酒莊    Kaiken - 凱肯酒莊
年份    2011
容量    750ml
釀酒品種    Malbec、Cabernet Sauvignon
國家    阿根廷
酒種    紅酒
產區    Mendoza - 門多薩
法定產區    Mendoza - 門多薩
整體風格參考    圓潤甘美 / 強勁豐厚
適飲溫度    攝氏18度。
醒酒時間    醒酒30分鐘。

附件: 4.jpg (2016-12-27 18:58:18, 35.09 KB) / 下載次數 4
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