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標題: 打拋高麗菜乾 [列印本頁]

作者: 嗜酒態睡 時間: 2017-1-12 00:45:42 標題: 打拋高麗菜乾

打拋高麗菜乾

食材
豬絞肉120克
高麗菜乾110克
蒜末30克
辣椒末少許
九層塔10克

調味料
香菜少許
白胡椒粉少許

1.九層塔與香菜切碎末。高麗菜乾以水清洗約2分鐘。

2.高麗菜乾切細碎狀。

3.中火起油鍋，倒入豬絞肉拌炒至略變色時，加入蒜末、辣椒末和高麗菜乾，炒至肉全熟，加入九層塔、香菜末，起鍋前撒白胡椒粉即完成。

※本食譜分量為5～6人份。

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