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標題: 梅子雞球 [列印本頁]

作者: 個人言論 時間: 2017-4-27 01:13:54 標題: 梅子雞球

梅子雞球

材料
去骨雞腿1支
小番茄適量
紫蘇梅或醃梅子5顆

調味料
梅子醋2大匙

1.雞腿洗乾淨後切塊備用。

2.梅子肉剁碎備用。

3.將雞腿塊、梅子碎末與小番茄裝盤，加入梅子健康醋。電鍋外鍋加一個量米杯的水，蒸至跳起即完成。

※本示範為2人份。所有材料在超市、大賣場或食品材料行皆可購得。

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