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標題: 台中最浪漫每日一開店就秒殺清空的甜點店- CJSJ [列印本頁]

作者: 大頭寶珠 時間: 2017-6-21 00:38:41 標題: 台中最浪漫每日一開店就秒殺清空的甜點店- CJSJ

台中最浪漫每日一開店就秒殺清空的甜點店- CJSJ

CJSJ 的迷人之處，絕對來自於獨一無二的浪漫甜點模樣，與那層次推疊的創新口感，店名CJSJ即為店內法國米其林甜點廚師 Mr. Soriano Joaquin 和料理廚師 Ms. Chuang Ju的縮寫，對於甜點的熱情，讓他們堅持每兩個月更換不同的品項口味，位於台中市西區民宅旁，每日限量，常常中午一開賣，沒幾個小時就銷售一空。榛果小柑橘，使用榛果bahibe慕斯、TANNEA鮮奶油醬、日本柚子小柑橘、榛果脆餅，內餡酸酸柑橘與臻果幕絲，不同香氣融合，微酸微甜滋味，口感相當滑順。粉紅櫻桃，使用Lubeca杏仁奶油、櫻桃橙花果餡、杏仁糕，粉色巧克力外衣裡，有著杏仁奶油與杏仁糕，融合了酸甜櫻桃果餡，整體不會太甜，杏仁味也不會過重，微微花果滋。>> 男子的日常生活精彩食記

CJSJ
地址:台中市西區向上路一段79巷72號
電話:(04)2301-6996

作者: wayneliao 時間: 2017-7-20 13:40:17

感謝大大分享
之前待在台中竟然不知道有這家店

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