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標題: 米飯雞蛋餅 [列印本頁]

作者: 慕冰至 時間: 2017-9-13 00:27:45 標題: 米飯雞蛋餅

米飯雞蛋餅

材料
火腿1片
雞蛋1顆
白飯1/2碗
奶油1小匙
番茄醬少許

調味料
黑胡椒粒少許

1.火腿切細丁。取一碗，將雞蛋打散，再將白飯、火腿丁放入蛋液中拌勻，並加入少許黑胡椒粒調味，備用。

2.取一平底鍋加熱，放入奶油，待奶油融化，將步驟1的蛋液倒入鍋中鋪平，煎至雙面金黃微焦，起鍋、切成6片裝盤，即可完成。盤邊可擠上番茄醬，搭配食用。

作者: toyahung 時間: 2017-9-13 22:40:14

米飯蛋餅吃得「粗飽又營養」！

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