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標題: 杜倫 [列印本頁]

作者: old2009 時間: 2017-9-24 13:49:19 標題: 杜倫

用紅糯米煮成的飯，原住民給他一種很特別的名稱，叫做哈哈﹝hahah﹞，加工後製成的麻糬名為杜倫
無與倫比的阿美族杜倫，不但是族人日常的主食，更是祭祀祖靈的聖品。
因此說是神人共愛的美食，有白糯米,紅糯米及糯小米三個品種，構成紅黃白三色。
雖然紅糯米產量不高，由於是祖靈的最愛，因此，至今仍綿延不絕，是阿美族中美食的珍品。

附件: 杜倫.jpg (2017-9-24 13:49:00, 114.09 KB) / 下載次數 3
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作者: wen310 時間: 2017-11-18 11:28:50

感謝大大無私分享、謝謝！

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