SOGO論壇

標題: 自製冷泡茶比例分享 [列印本頁]

作者: xyz6662002 時間: 2017-10-4 13:29:30 標題: 自製冷泡茶比例分享

本帖最後由 xyz6662002 於 2017-10-5 17:42 編輯

我習慣用1500cc冷開水加上南投竹山高山四季春
茶葉只須不到2/3咖啡量匙的量就夠
（反覆試過非常多次）
因為高山茶都經過揉捻，所以要在室溫下靜置3-5小時
待茶葉全開茶色出來就可以冰鎮
口感喉韻回甘都非常棒
如果不靜置直接放冰箱放個兩天茶葉也不會開
一斤價格1000，很省，再也不喝外面手搖茶，貨源根本不清楚
但如果用包種或紅茶，請直接冰在冰箱一天就好
分享給有興趣的朋友
ps.（如果使用方型pc冷水壺的話，橫著靜置可以讓茶葉有更多的空間舒展，減少靜置的時間）

附件: [2/3咖啡量匙+1500cc冷水] image.jpeg (2017-10-4 13:17:53, 102.67 KB) / 下載次數 24
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTM5ODA0MzF8Mzk3MWY1Nzh8MTc1MzAxNzQzNXwwfDA%3D

附件: [下午13:37泡] image.jpeg (2017-10-4 16:42:09, 182.06 KB) / 下載次數 26
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTM5ODE5MDd8YTZlZDU5ZWF8MTc1MzAxNzQzNXwwfDA%3D

附件: [3小時後] image.jpeg (2017-10-4 16:42:11, 167.57 KB) / 下載次數 28
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTM5ODE5MDh8NzRhYWI1OGJ8MTc1MzAxNzQzNXwwfDA%3D

作者: xyz6662002 時間: 2017-10-5 17:44:59

謝謝版主，真是不敢當，分享日常生活中的牛飲而已，也避免愛茶人盡可能不要喝到來路不明的茶，傷錢又傷身

作者: ab87006tw 時間: 2017-10-5 23:30:18

xyz6662002 發表於 2017-10-5 17:44
謝謝版主，真是不敢當，分享日常生活中的牛飲而已，也避免愛茶人盡可能不要喝到來路不明的茶，傷錢又傷身 ...

哈哈
住台北嗎
離龍山寺捷運站近嗎?
我那邊四季春
一台斤是
四張小紅
南投鹿谷的
買茶
找我~

作者: qweasdzxc5 時間: 2018-2-11 05:37:25

我只想給大家一個出發點
参與
不管說的好壞
不要人身攻擊
怎樣說都可以
知道
不知道
就說
那我就教
我就點一下
因為我只打字
很輕鬆
當下做的人
不是我

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)