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標題: 野溪大黃鱔 [列印本頁]

作者: TTKP 時間: 2017-11-27 17:53:33 標題: 野溪大黃鱔

本帖最後由 TTKP 於 2017-11-27 22:21 編輯

日本這麼文明現代化的國家，野溪竟然有這麼粗的鱔魚令人驚訝。其實台灣過去也是有很多這種尺寸的鱔魚，台灣人愛吃補，鮮活不放血的大鱔魚倒米酒醉暈燉漢藥滋陰補陽，下個月22日就是冬至，這樣的鱔魚對吃貨來說是極大的誘惑，也很很夢幻。

[youtube]80ci0HFIx9U[/youtube]

作者: ted53425 時間: 2017-11-28 22:36:43

飲用維基百科:黃鱔（學名： Monopterus albus），俗稱鱔魚（鱓魚）、田鱔或田鰻，亦名長魚、血魚、羅魚、無鱗公子等，為輻鰭魚綱合鰓目合鰓魚科的淡水底棲肉食性魚類，可養殖供食用，具有經濟價值。分布於亞洲中國東南半部、台灣、日本、緬甸及東南亞的低緯度或水溫較暖的淡水流域[1]。繁殖期為5至8月。黃鱔的體形和鰻魚有相似之處，均為體形細長類似蛇形，無鱗，有粘液分泌，體長可達100公分。但事實上它們在分類學上並不相同。然而習慣稱呼常會混為一談，如將鰻魚稱為白鱔等。
我個人覺得這有點像是白鱔

作者: fsok2004 時間: 2017-12-7 14:53:26

以前鄉下谁便在溪邊挖就可以捉到
農藥亂用後連泥鰍都看不到了

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