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標題: 乍牛炸牛排專賣 [列印本頁]

作者: 官不聊生 時間: 2017-12-29 01:25:27 標題: 乍牛炸牛排專賣

乍牛炸牛排專賣

流傳自歐洲、風靡日本的炸牛排料理在台灣也吃得到了！王品集團在台北東區開設全台首間炸牛排專賣店，以精選高品質的牛肉、麵衣，炸出美味牛排，搭配店家特製的調味與附餐，讓人吃得飽足又不膩口。

店內共推出四款炸牛排定食，使用不同部位的牛肉，並依口感與特性來做設計，下鍋前會先在牛排的表面抹上鹽之花，帶出牛肉甜味。

乍牛提供多種調味，像是梅子醬油、玫瑰鹽、山葵鹽，建議可以先品嚐原味後沾取搭配，擦出味覺火花！而米飯是由越光米與大麥混合而成，帶有Q彈口感，味噌湯更是加入大量蔬菜與甘蔗熬煮，處處可見其用心。

【店家資訊】
地址：台北市大安區復興南路一段135巷7號（近捷運忠孝復興站）
電話：（02）2772-0855
營業時間：11：30～14：00、17：30～21：00

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作者: pete821127 時間: 2018-2-28 03:17:51

個人覺得炸牛排其實噱頭比較大啦，吃過沒有特別驚豔

作者: toyahung 時間: 2018-2-28 12:00:01

炸牛排定食.使用不同部位的牛肉...噱頭比較大?多謝分享...

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