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標題: 求在家自己煎牛排的技巧@@ [列印本頁]

作者: Alrekahav 時間: 2018-2-6 21:03:52 標題: 求在家自己煎牛排的技巧@@

最近同事分享味全商店東西的東西還不錯
昨天逛了一下結果看到牛排我完全沒轍…
看到10盎司比臉大牛排4片組$888 立馬下單
(想看看到底有多大XD)

但是呢
買完才發現我好像沒有自己在家煎過牛排@@
想請問大家有沒有在家煎牛排的技巧可以傳授呢?

作者: 低調不來耶 時間: 2018-2-6 22:03:18

上U2有影音教學..

每種部位與層次口感都需要不同功力的唷..

加油..

作者: NIKITASA 時間: 2018-2-7 00:20:25

Youtube教學+1
其實上面很多食譜很實用
不過牛排煎法有滿多方式的
有時會看的混亂

作者: 陽哥哥 時間: 2018-2-7 03:12:53

本帖最後由陽哥哥於 2018-2-7 03:14 編輯

如果我有紅酒沒喝完(變醋)

隔天我多會拿來煎燉牛排 !

附件: FB_IMG_1517944406478.jpg (2018-2-7 03:13:59, 18.04 KB) / 下載次數 12
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTQ1MzgzMDN8ZTcwYWUwMTJ8MTczNzQyMTQwMnwwfDA%3D

作者: monania 時間: 2018-2-7 14:50:00

我們家也常買牛排自己煎比外面的便宜多了又安心
好的牛排用平底鍋煎一煎就可以啦很簡單

作者: Teeniecent 時間: 2018-2-8 21:50:18

煎完可以撒點玫瑰鹽或是調味的香草
就很有在外面吃的感覺了^^

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