SOGO論壇

標題: 和風蛤蜊蒸蛋 [列印本頁]

作者: 力寶龍    時間: 2018-2-26 00:40:18     標題: 和風蛤蜊蒸蛋

和風蛤蜊蒸蛋


材料
    雞蛋1顆
    蛤蜊3∼4個
    柴魚高湯(或雞高湯)約150c.c.

調味料
    鹽少許
    醬油膏少許

1.取一碗,打蛋、將蛋汁打散,加入柴魚高湯拌勻,並以鹽、醬油膏調味,續加入蛤蜊。

2.將步驟1的碗放入電鍋中,外鍋加入水約0.7杯,按下開關,開關跳起時不要掀蓋,再等約10分鐘,取出、即完成。







歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/) Powered by OURSOGO.COM