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標題: 三得利水楢桶1８年(2017年版) 山崎單一麥芽威士忌 [列印本頁]

作者: teae 時間: 2018-3-13 01:05:58 標題: 三得利水楢桶1８年(2017年版) 山崎單一麥芽威士忌

三得利水楢桶1８年(2017年版) 山崎單一麥芽威士忌

THE YAMAZAKI MIZUNARA JAPANESE OAK CASK AGED 18 YEARS 2017 EDITION
生產國：日本
酒莊 /品牌：SUNTORY 三得利
產區：日本
容量：700 ml
酒精濃度：48%

商品簡述

三得利日本威士忌以罕見的水楢工藝，成就「山崎單一麥芽威士忌水楢桶18年2017版」。這款酒，歷經水楢桶熟成，帶著檀香氣息，呈現獨特的日本風味，山崎單一麥芽威士忌水楢桶18年2017版，是三得利第四代首席調酒師福與伸二在品嘗了幾百種水楢桶原酒後，選用不同年份的原酒，包含18年、或是超過18年的原酒，以及少部分熟成超過50年的原酒調和，展現出三得利對於水楢桶從取材、製酒、熟成、調和，高度掌握的藝術工藝。

福與伸二說，「我想釋放威士忌的靈魂，也就是『Mizunara』的藝術。」他精準的使用來自山崎蒸餾廠的水楢桶原酒，讓山崎單一麥芽威士忌水楢桶18年2017版散發著水楢木獨有的檀香氣息，具深度及獨特風味，尾韻縈繞，久久不散。

(買酒網)

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