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標題: 懷念泰國菜 [列印本頁]

作者: 陽哥哥 時間: 2018-3-30 01:34:03 標題: 懷念泰國菜

老婆想煮一種泰國南部的湯吃需要用到新鮮的黃薑

( 不是做咖哩的黃薑粉也不是做泰式酸辣湯的南薑 )

到有賣泰國商品的店買找不到 ...

剛好有來台灣工作的泰國人來買東西

( 泰國來台灣工作的大多是東北地方的人 )

問他黃薑有沒有賣是那一種 ?

他幫忙 ... 找一找 ... 沒有賣 !

老婆問他沒有黃薑的話您們放什麼下去煮 ?

他說 : " 不吃這種南部的湯 ! "

這感覺好像是台北人來到台南叫乾的米血來吃

沒有花生粉、沒有香菜

問沒有花生粉、沒有香菜您們加什麼料吃 ?

台南人回答 : " 不吃那種北部的米血糕 ! "

*****
想念泰國北部中部南部的泰國菜

泰國東北部有些食物腥我難接受

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