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標題: 日本章魚燒機 [列印本頁]

作者: blackpeppe 時間: 2018-5-31 23:02:58 標題: 日本章魚燒機

本帖最後由 blackpeppe 於 2018-5-31 23:02 編輯

這次使用在日本-亞馬遜購買的章魚燒兩用電烤盤
裡面會附有2種烤盤章魚燒及平面烤盤
烤盤都可以取下來清洗
實際使用覺得章魚燒做起來超有樂趣的
如果家中有小朋友很適合一起同樂唷
平面烤盤可以做BBQ及壽喜燒
發揮創意可以變幻出更多的料理

章魚燒的粉及醬汁較大的超市都有販售買一下蠻方便的!
章魚較不好買就用自己喜歡的海鮮代替

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=RhwJM2lHgYg[/youtube]

粉漿材料:
低筋麵粉 200克雞蛋 2顆 (冷)柴魚高湯或冰開水 500CC
胡椒粉、鹽巴少許註:粉漿拌好後靜置約10分鐘

蔬菜:高麗菜、青蔥(喜歡吃什麼都嚐試看看,下回要做韓式泡菜!^ ^)

裝飾:海苔粉(香鬆)、市售沙拉、柴魚片(喜歡吃哇沙米的人就在超市找找!)

章魚燒醬汁:這次簡單只使用柴魚高湯+日式醬油+味霖煮滾後+太白粉勾芡。
以上供大家參考哦!!

作者: datong6254 時間: 2018-6-1 16:49:51

好實用的介紹，

感謝版大提供，收藏

作者: jacko1960 時間: 2018-6-24 23:41:41

這個機器超方便的
超推薦可以買
也不貴!!!!!!!!

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