SOGO論壇

標題: 彌月蛋糕明月堂八十年從沒變過的好味道，小時候的回憶 [列印本頁]

作者: Firomind 時間: 2018-6-22 09:11:29 標題: 彌月蛋糕明月堂八十年從沒變過的好味道，小時候的回憶

明月堂傳承到第三代，也陪著很多人走過八十年的時間，加一說：「傳統的古法製作，新穎的創新口味兼具、風格獨特，因為阿姨很愛他們家的和菓子，所以只要家庭聚會我們就可以品嘗這幸福的滋味，記得小時候很愛呀～沒想到明月堂也有彌月禮盒了！多年沒吃口味依舊呀！讓人懷念的好滋味。」

堅持秉持純正手藝堅持品味的道地，堅持用料跟維護品質，明月堂除了和菓子也推出許多產品，時雨也是其中之一。加一說：「時雨是日本獨有的一種糕點，標榜健康無油低糖的菓子，有芋頭或紅豆等口味，可以吃到原始的風味，以蛋黃跟豆沙製成的外皮，看得出手工的感覺，搭配綿密的芋頭內餡，口感很特別，吃起來綿密細緻，還品嚐得到芋頭細細的顆粒跟清香，比起其他和菓子，時雨卷真的比較不甜，蠻好吃的！」

還有日本點心中常見的和菓子，銅鑼燒、牛皮、最中、紫蘇茯沙，加一說：「最中甜滋滋如蜜般的紅豆餡好好吃，外脆內軟，還吃得到顆顆飽滿的紅豆口感；牛皮外皮像蛋糕，裡面包著甜甜的水飴，水飴不像麻薯會黏牙，吃起來QQ又有雞蛋香，不甜膩，清爽的好好吃！；銅鑼燒外皮鬆軟，內餡飽滿，很好吃，意猶未盡呀！；紫蘇茯沙外皮有著紫蘇，吃起來帶點清爽淡雅，散發微微的清香。」

加一說：「再來是抹茶紅豆、櫻花麻糬、柚子饅頭、紫芋，精緻小巧的外型好可愛，日本人對食物的堅持跟用心，小細節就看得出來，視覺味蕾的雙重饗宴呀」每種內餡都有不同的層次及口感，尤其是紅豆種類更多達六七種呢！

不只是大人喜歡，就連小孩子第一次品嚐都覺得不錯，和菓子的道地吃法就是一口和菓子配上一口茶，在一起享用，加一說：「大哥第一次吃日式的和菓子，很多口味對他都是新奇的嘗試，還蠻喜歡的呢！」

│粉絲團│https:///FCvGry
│官網│https:///vEKqkX
│電話│02-2975-8948
│門市│金山南路店　台北市大安區金山南路二段143號 / SOGO復興店　台北市忠孝東路三段300號B2 / 重店　新北市三重區和平街五號
│不老兄弟情│http://pse.ee/5U6CE

#彌月蛋糕 #彌月禮盒 #喜餅 #結婚禮盒

附件: 2-1.jpg (2018-6-22 09:09:11, 46.53 KB) / 下載次數 29
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTUxMzM0NDJ8MDkwNmUwZjB8MTc2MjUxNDc0MHwwfDA%3D

附件: 2-2.jpg (2018-6-22 09:09:12, 26.93 KB) / 下載次數 27
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTUxMzM0NDN8YWFiZTgxNTl8MTc2MjUxNDc0MHwwfDA%3D

附件: 2-3.jpg (2018-6-22 09:09:15, 49.61 KB) / 下載次數 28
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTUxMzM0NDR8YjA2ODU1YTN8MTc2MjUxNDc0MHwwfDA%3D

附件: 2-4.jpg (2018-6-22 09:09:16, 34.93 KB) / 下載次數 34
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTUxMzM0NDV8YzljMWY4MGZ8MTc2MjUxNDc0MHwwfDA%3D

附件: 2-5.jpg (2018-6-22 09:09:19, 51.77 KB) / 下載次數 29
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTUxMzM0NDZ8NThlNmIwNzB8MTc2MjUxNDc0MHwwfDA%3D

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)