SOGO論壇

標題: 天氣熱爆血壓狂飆？吃這水果降壓、防曬、抗失智 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2018-6-25 07:24:51 標題: 天氣熱爆血壓狂飆？吃這水果降壓、防曬、抗失智

天氣熱爆血壓狂飆？吃這水果降壓、防曬、抗失智

炎炎夏日走在大馬路上手腳都快要融化，恨不得趕緊衝進冷氣房，再來杯冰涼手搖飲為自己降溫，雖然可以獲得立即的涼爽快感，但忽冷忽熱容易導致血管收縮，反而讓夏天血壓更難控制。想清涼解熱，不如來碗營養師推薦西瓜沙拉，除了能防曬，還可幫你穩定血壓、防失智！

西瓜含瓜胺酸、精氨酸穩定血壓不可少

西瓜中豐富的的瓜胺酸能轉化為精氨酸，而精氨酸是人體主要的一氧化氮來源，為血管舒張、促進血液循環的重要物質，能夠讓血管平滑肌放鬆以降低收縮壓和舒張壓，作用於腦部則可做為神經傳導物質，對於維持記憶力、提升學習效率有很大的幫助。

茄紅素功能多防曬、抗老化

茄紅素的抗氧化效果極好，對於烈日造成的皮膚氧化、老化、曬傷，都有很不錯的抵抗效果。西瓜中的茄紅素含量比番茄高，生食的利用率也更好。夏天想到戶外曬太陽又怕曬傷、曬老嗎？不妨來點西瓜吧！

體內茄紅素濃度高失智機率低

茄紅素不只防曬、抗老有一套，還能夠預防大腦皮質神經元受到氧化傷害，體內的茄紅素濃度較高者，其罹患阿茲海默氏症的機率相對較低，如果是已經罹患阿茲海默氏症的患者，只要能提高體內的茄紅素濃度，死亡率相對也會降低。

看來大快朵頤吃西瓜的理由又多了一些，不過天天切片單吃容易膩，偶爾換換口味，試做這道酸甜可口的西瓜沙拉吧！

健康小食堂-西瓜沙沙醬

食材／

1.5杯西瓜、1/4杯洋蔥、1/4顆甜椒（紅黃都有最好）、1/2匙去籽墨西哥辣椒、1匙香菜、1匙青檸汁、1/2茶匙橄欖油

作法／

1.將所有食材切丁放入大碗中拌勻。

2.可馬上食用，或放於冰到冰箱中冷藏1小時，讓味道融入、冰冰涼涼更美味。

原文網址 http://www.top1health.com/Article/399/57801

附件: 1.jpg (2018-6-25 07:24:32, 49.06 KB) / 下載次數 15
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTUxNTQ4OTl8OTRkYjUzMTl8MTc2NjIxNjU0MnwwfDA%3D

附件: 2.jpg (2018-6-25 07:24:32, 42.03 KB) / 下載次數 12
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTUxNTQ5MDB8ZDgyYzI0ZmF8MTc2NjIxNjU0MnwwfDA%3D

附件: 3.jpg (2018-6-25 07:24:33, 42.46 KB) / 下載次數 15
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTUxNTQ5MDF8NGZjYjE1MmV8MTc2NjIxNjU0MnwwfDA%3D

附件: 4.jpg (2018-6-25 07:24:33, 40.5 KB) / 下載次數 14
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTUxNTQ5MDJ8MTg1YmUyYTZ8MTc2NjIxNjU0MnwwfDA%3D

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)