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標題: 奇美博物館「信息咖啡」品嘗當季芒果甜點、下午茶 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2018-7-29 22:22:34 標題: 奇美博物館「信息咖啡」品嘗當季芒果甜點、下午茶

奇美博物館「信息咖啡」品嘗當季芒果甜點、下午茶

信息咖啡有著華麗精緻的西式宮廷風格，營造出尊榮奢華的氛圍！

擁有極佳視野位置，位於奇美博物館內的「信息咖啡」，對外能俯瞰繆思廣場，遠眺奧林帕斯橋和阿波羅噴泉廣場；對內能欣賞博物館大廳圓芎頂，感受西洋建築美學。店內主打精緻排餐、法式甜點和英式下午茶等，今年特別因應季節推出芒果系列甜點。

相當受歡迎的「甜心芒果塔」，以58%法國Weiss巧克力甘納許與自製榛果巧克力脆片為內餡，搭配新鮮芒果丁和手作香草塔皮製成；招牌「芒果芭芭露亞」則以新鮮芒果、白葡萄酒凍與椰奶慕斯的香氣和口感為前導，帶出底層鳳梨果醬和糖漬芒果交融出的甜美滋味，最上層透明的芭芭露亞則呈現輕盈舒爽的口感，為層層交織的熱帶水果帶出一抹清爽！另有用芒果慕斯為底，搭配法國泰莓果泥、椰子慕斯和芒果凍做成的「夏日戀曲」供選擇。

甜心芒果塔（前）／150元、芒果芭芭露亞／150元。

雙人經典英式下午茶／780元（附法國HEDIARD茶品1壺或任選LAVAZZA咖啡2杯，限14：30～17：00供應）。上層藍莓優格盅、巧克力布朗尼、馬卡龍和年輪蛋糕，搭配下層乳酪可頌三明治、法式野菇鹹派、義式堅果脆餅和卡士達泡芙，精緻點心加上精選HEDIARD茶品，讓人盡情享受午後時光！

DATA
電話：（06）266-0800轉8730

地址：台南市仁德區文華路二段66號（奇美博物館3樓西側景觀迴廊）

資訊：09：30～17：30，週三休。低消每人300元、需加10%服務費。

官網︰ https://www.chimeimuseum.org/

※以上訊息如有異動，請以最新公告為準。

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