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標題: 可樂醬燒雞 [列印本頁]

作者: 嗜酒態睡 時間: 2018-9-3 00:50:25 標題: 可樂醬燒雞

可樂醬燒雞

食材
小雞腿10隻
可樂1杯
釀造醬油1.5大匙
蒜泥、食用油各1大匙
迷迭香1小段

1.為了讓可樂更容易滲入小雞腿，可以先在小雞腿上劃幾刀。

2.在熱好的平底鍋中倒入食用油，加入蒜泥爆香。

3.接著放入用刀劃過的小雞腿，煎到兩面呈現金黃色後，倒入可樂和醬油一起熬煮。

4.等煮滾到出現很多泡泡時，轉小火再煮15～20分鐘至熟，最後以迷迭香裝飾即完成。

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