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標題: 韓式辣醬烤豬梅花 [列印本頁]

作者: 現在登入    時間: 2018-10-5 00:52:17     標題: 韓式辣醬烤豬梅花

韓式辣醬烤豬梅花


食材
    梅花豬肉條 2公斤

醃醬
    汽水 120毫升
    白芝麻 30克
    韓式辣椒醬 120克
    薄鹽醬油 60毫升
    香油 60毫升


1.先做醃醬,將醃醬所有食材及調味料放入碗中一起攪拌均勻。

2.梅花豬肉條均勻刷上醃醬。以錫箔紙包好置於冷藏8小時醃至入味,剩餘醃醬備用。

3.烤箱以攝氏140度預熱10分鐘後,將豬肉條連同錫箔紙置於烤盤上,送入烤箱烤1小時。

4.再取出豬肉條刷上剩餘醃醬,烤5分鐘即可上桌,剩餘醬汁可供沾食。






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作者: SU3A85JB.4    時間: 2018-10-5 13:02:08


好像很好吃                           

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