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標題: 這在台北？「吃到飽400元有找」大享海鮮百匯，新開餐廳排翻天！ [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2018-10-27 12:56:09 標題: 這在台北？「吃到飽400元有找」大享海鮮百匯，新開餐廳排翻天！

這在台北？「吃到飽400元有找」大享海鮮百匯，新開餐廳排翻天！

台北新開的「潘朵拉之宴」以吃到飽400元有找的戰略，10月甫開幕就吸引大批民眾到現場排隊，甚至在開店前兩小時就已出現長龍。
台北話題性餐廳又多一間！來自台中高CP值的Buffet+排餐「潘朵拉之宴」，10月插旗南港City Link！海鮮區成堆的三點蟹、白蝦、淡菜任你夾，餐檯共有60多種冷熱菜色，業者主打試營運期間，平日午晚餐「自助Buffet」400有找，甚至能以最低99元加價排餐、大嗑雞排，讓人無法置信台北竟有如此超值的吃到飽！吃貨們準備出動吧！

＃吃到飽「400元有找」，試營運期間僅開放現場候位

還沒到晚間5點開放入場的營業時間，店門口已湧進大批人潮，排在隊伍最前頭的頭香更是表示「中午就前來報到，下午3點開始排隊」！潘朵拉之宴營運部副理郭蕙瑄表示，晚餐分成5點與7點兩個時段入場，現場只有約110個座位，一旦額滿民眾就必須先領號碼牌等下次開放！

郭蕙瑄表示，餐廳定價平日自助Buffet午餐338元、晚餐398元，但10/31試營運期間，平日自助Buffet午餐298元、晚餐358元優惠，想吃排餐可以最低99元加購香嫩雞排；假日則是「每人必點一份排餐」，可享自助Buffet吃到飽。

＃5大區域供應60多樣中西冷熱菜色

豐富的Buffet餐檯主要有生菜沙拉、前菜冷盤、海鮮、麵包甜點、熱菜5大區域，式、明治冰淇淋、台式冰棒以及飲料咖啡皆無限量供應。
前菜冷盤與熱菜區雖然乍看種類不多，實際上卻各有20～25種菜色輪番登場，一當菜盤清空過後，又是一道新菜亮相，難怪限時90分鐘的用餐時間，饕客拿著小碟子來回巡視，深怕漏了什麼好料。火藥味十足的海鮮區則是供應季節性海味，包含白蝦、中卷、小章魚、螺肉、淡菜及秋季必嚐的三點蟹，業者大方在餐檯插上以「斤」計價的海鮮價格，讓消費者一清二楚海鮮的行情。

海鮮區插上「價格牌」標記市價。

前菜冷盤有20～25種菜色輪流登場。

＃風味排餐vs頂級排餐，食材等級、價位有差異

價格划算的自助吃到飽是潘朵拉的一大亮點，而可供加點的精緻排餐料理也不容忽視，而風味及頂級2種排餐差異除了食材等級，風味排餐會先進行醃漬的步驟，頂級是呈現純粹的「原汁原味」。
主廚特別介紹「桐德黑豚里肌」選用與日本鹿兒島同源的盤克夏黑豚，油脂豐富、口感鮮嫩多汁，有別於一般豬種；而台北店限定的「美國安格斯Prime戰斧肋眼」是經由45天冷藏完熟、400°c爐烤而成，肉質柔嫩多汁，主廚也建議肋眼心搭配一點油脂一同享用，口感較為滑順，霸氣的25oz也適合雙人及多人分享。

台北店限定的「美國安格斯Prime戰斧肋眼」1,289元，頂級排餐皆附上雙醬及酥皮濃湯。

DATA

潘朵拉之宴

電話：02-2783-8980

地址：台北市南港區忠孝東路七段299號8樓（南港City Link C棟）

時間：11：00～15：00，17：00～22：00

資訊：即日起至10月底屬於試營運階段，平日自助Buffet午餐298元，晚餐優惠358元（需加一成服務費），目前不接受訂位，只能現場取號碼牌候位。

※以上訊息如有異動，請以最新公告為準。

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