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標題: 澳洲格萊佐-迪索\\\"黃金\\\"麗絲玲白葡萄酒 [列印本頁]

作者: 為了一口餓 時間: 2018-11-5 01:05:48 標題: 澳洲格萊佐-迪索\\\"黃金\\\"麗絲玲白葡萄酒

澳洲格萊佐-迪索\\\"黃金\\\"麗絲玲白葡萄酒

GLAETZER-DIXON üBERBLANC GOLDPUNKT RIESLING
生產國：澳洲
酒莊 /品牌：Glaetzer-Dixon Family Winemakers 格萊佐-迪索酒莊
產區：澳洲

商品簡述

採收後迅速地去梗與榨汁，以盡量降低氧化的程度。以適度的壓力進行輕柔的榨汁後經過一夜的冷浸泡。酒精發酵於溫控12－16℃不鏽鋼槽進行，直到酸度與甜度達到最佳平衡，最後與酒渣一同浸泡達5個月，以增添酒體與風味。綻放白色花朵、紅蘋果與烘烤過的金銀花香氣，強勁的礦石酸度、成熟的葡萄柚與白色核果風味伴隨而至，尾韻中展現更豐富的礦物韻味，十分悠長。

(買酒網)

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