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標題: 【台中】冷颼颼的冬天就是要吃鍋！ [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2019-1-5 13:57:39 標題: 【台中】冷颼颼的冬天就是要吃鍋！

【台中】冷颼颼的冬天就是要吃鍋！
台中8大特色鍋物大集合！
又到了吃火鍋的季節了！冷颼颼的冬天來鍋熱騰騰的火鍋就是這個季節最大的享受，台中的特色鍋物又特別多，不管鍾愛沙茶火鍋、酸菜白肉鍋、石頭火鍋、燒酒雞……等等都可以在這裡找到想要的，冬天就是要吃個火鍋暖暖身！
名列台中三大沙茶火鍋之一的陳沙茶，被各大媒體和電視節目報導過，位在巷仔內，真的是貨真價實的巷仔內美食。它並沒有華麗的裝潢，但老闆說它們想要給客人的是大排檔的感覺，說到陳沙茶不免要介紹一下它們店裡的活寶"陳老闆"，老闆會風趣的穿梭在各桌中，以認真風趣的態度幫大家介紹菜色，讓大家吃的滿足又開心。
地址：台中市中區台灣大道81巷23號（電子街）

▲許多媒體都來採訪過〈來源：
▲簡樸實在就是它的特色〈來源：
老舅的家鄉味老舅是台中有名的酸菜白肉火鍋店，老舅這一鍋鍋的酸菜白肉鍋，是店裡道地的傳家寶，以家傳古法醃漬、自然發酵而成酸白菜聞名，清香的湯頭涮上白肉的瞬間，徹底征服你的味蕾！除了鍋物外它們的烙餅跟蔥油餅也是一大特色，吃火鍋怕油膩上火嗎？不如換個口味來吃看看道地的酸菜白肉鍋！
地址：台中市西區公益路258號

▲內部裝潢採中國復古風〈來源：
▲它的酸菜白肉鍋是許多人心裡的好味道〈來源：
九冠樓誰說一個人不能吃火鍋的？冬天總是想吃熱呼呼的鍋物，也總有想一個人去吃火鍋的時候，這時候九冠樓就是你的好選擇！九冠樓石頭火鍋是台中個人小火鍋、燒酒雞的30年老店，算是平價小巧的鍋物，雖然一鍋看起來小小的，卻料多又實在，而且它的石頭火鍋湯頭喝起來非常的清甜！
地址：台中市西區美村路一段231號

▲30年老店的九冠樓〈來源：
▲一個人也可以自己來鍋特別的〈來源：
小漁兒燒酒雞小漁兒燒酒雞在台中也算數一數二有名的，招牌有燒酒雞、蒜頭雞、鳳梨苦瓜雞、九尾雞、陳年菜脯雞等各式雞湯。最特別的是它還有現炒，可以讓你燒酒雞跟現炒一起滿足！店裡的裝潢簡單但也因此價格非常的親民，而且它一路從晚上五點營業到凌晨三點，店裡也是越晚越熱鬧，是個吃宵夜的好去處喔！
地址：台中市西區篤行路151號

▲熱呼呼的燒酒雞更是一絕〈來源：小漁兒燒酒雞
▲除了鍋物外還有提供新鮮熱炒〈來源：小漁兒燒酒雞萬客什鍋萬客的招牌燒酒雞嚴選食材搭配烏骨雞與蛤蜊，燒酒料理與中藥熬煮而成，讓人從心裡到身體都暖和了起來，另外萬客的招牌人氣麻油炸蛋，炸得酥脆的麻油炸蛋，浸泡於火鍋湯頭約莫3-5秒的時間，再沾上胡椒鹽提味，那滋味只有吃過的人能夠形容！但是它沒辦法事先預約，只開放現場排隊，想吃鍋的饕客們要有排隊的心理準備喔！
地址：台中市北區漢口路四段16號

▲這一鍋的好滋味只有自己來吃過才能形容〈來源：萬客什鍋

▲萬惡的麻油炸蛋〈來源：萬客什鍋
小胖鮮鍋如果你有聽過台中燒肉代表「屋馬」，那你一定不能錯過號稱有火鍋界的屋馬的「小胖鮮鍋」，除了崇德店外在台中總共有四間分店。小胖鮮鍋以高CP值的海鮮為主打，並選用霧峰香米在店內現碾現煮香Q米飯，現在想吃痛風鍋已不用跑到台北了！台中就可以吃的到，而且店裡還有活體肥美的波士頓龍蝦，海鮮是每天新鮮產地直達，不用擔心不新鮮喔！
地址：台中市北屯區崇德路二段140號

▲滿滿的新鮮海鮮等著你來品嘗〈來源：小胖鮮鍋
▲〈來源：小胖鮮鍋
阿二麻辣食堂冷颼颼的天總是想吃個麻辣鍋，但是總是需要呼朋引伴才有辦法吃上一鍋麻辣鍋，但是在阿二食堂一個人也可以獨享一鍋麻辣鍋！另外它們的麻辣滷肉拌飯更是招牌，原本的滷汁就非常夠味了，再淋上了有花椒香的麻辣油，實在是太銷魂了！而且價格平價親民，快來阿二麻辣食堂獨享自己一個鍋！
地址：台中市北區崇德路一段510-3號

▲〈來源：阿二麻辣食堂
▲〈來源：阿二麻辣食堂
上澄鍋物吃鍋吃上火了嗎？不如試試上澄鍋物，它最特別的是288元起就能野菜無料放題、飲品無限暢飲，還有飯後甜點，主推31種新鮮野蔬放題，嚴選高品質的蔬菜，種類還與一般火鍋店很不同，蔬菜種類依照季節挑選最當令食材，讓你大口吃肉的同時也可以品嘗到新鮮的當季蔬菜。
地址：台中市中區自由路二段94號2樓（日曜天地）

▲吃鍋的同時也是要補充點蔬菜〈來源：上澄鍋物
▲搭配上鮮美海鮮〈來源：上澄鍋物
天氣微涼日子裡，想來一鍋嗎？寒冷的冬天來上一個火鍋就是幸福的滋味，不管是與親朋好友一起團聚吃火鍋、或是忙碌的加班後想吃個暖呼呼的火鍋卻臨時找不到人，在這裡通通可以找到適合你的。

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