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標題: 2015 Shades Merlot 梅洛 / 2015 [列印本頁]

作者: 發表回覆 時間: 2019-2-2 00:34:24 標題: 2015 Shades Merlot 梅洛 / 2015

2015 Shades Merlot 梅洛 / 2015

產  區：澳洲瑪格麗特河產區
釀酒師：Severine Logan
年  份：2015
葡萄品種：Merlot
風  土：土壤和氣候都與法國波爾多極為相似，三面環海，有著強烈的海洋氣候，再加上印度洋的影響，擁有得天獨厚肥沃土壤，涼爽海風可調節氣溫，雨量適中霜害較少。
酒精濃度：14.5%
規  格：750ml
適飲溫度：16~18°C
窖藏潛力：2020

詳細介紹

在葡萄酒界，卡本內蘇維雍（Cabernet Sauvignon）被稱為紅葡萄品種中的「國王」，而梅洛（Merlot）則被稱之為「皇后」，其果味豐滿甜美、親和力十足，有人戲稱，「如果你不知道要選什麼酒參加party，選梅洛就對了！」由此可知它是多麼的人見人愛及被大眾喜愛的程度。

瓦特軒酒莊的這款梅洛，酒體中等，葡萄來自於瑪格麗特河產區的葡萄園。酒色呈現中等紅紫色，香氣上表現出梅洛經典的黑梅、草本植物和些微的巧克力香味。口感展現出月桂葉、香草和摩卡特色，柔順好入口，單寧細緻不咬舌。這款酒陳年潛力為4-5年，亦非常適合即飲。

來源：瓦特軒酒莊

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