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標題: 食在原味 [列印本頁]

作者: 冰琉塵 時間: 2019-2-27 09:51:28 標題: 食在原味

阿里山鄒族部落原住民親自傳授的私房食譜，
天然、有機的高麗菜最適合健康的料理方式，
水煮後做成沙拉，口感十分甘甜，步驟也相當簡單，歡迎大家趕緊在家嘗試

食料:
高麗菜一顆
美乃滋視個人喜好
山葵醬視個人喜好
辣椒調色用

1
切高麗菜切半
2
放入鍋子裏燙
3
把高麗菜芯切掉
4
對切再對切高麗菜，切為原來的八分之一
5
放入盤中，淋上美乃滋和山葵醬

資料來源:食在原味

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