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標題: 客家梅干蒸肉 [列印本頁]

作者: 冰琉塵 時間: 2019-3-7 10:38:12 標題: 客家梅干蒸肉

食材:
豬絞肉約600g
梅乾菜約5片
蔥1隻
蒜頭2辦
醬油2匙
胡椒粉少許
五香粉少許

1
梅乾菜洗淨切碎絞肉加入蔥末蒜末醬油胡椒粉五香粉用手攪拌均勻後加入梅乾菜一起攪拌
2
放入盤子裡中火蒸約15分鐘!

資料來源:陳妤瑄

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