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標題: 綠竹筍排骨湯 [列印本頁]

作者: 個人言論    時間: 2019-4-24 00:38:53     標題: 綠竹筍排骨湯

綠竹筍排骨湯


食材
綠竹筍2支
小排200g
蒜頭2 ∼3粒
鹽少許
雞粉適量

1.小排洗淨後,放入煮燙的開水過水去除雜質。生的綠竹筍去殼後直切塊。

2.將小排放入鍋中並加入適量開水,待水滾後接著放入切好的生筍塊。

3.接著直接放入蒜頭,並轉小火煮約15分鐘,起鍋前再加入鹽巴、雞粉即可。



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