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標題: 《客庄好味道》第136集:本土薏仁養生食 熱帶果後沁蜜甜(南投) [列印本頁]

作者: 冰琉塵    時間: 2019-4-30 18:35:35     標題: 《客庄好味道》第136集:本土薏仁養生食 熱帶果後沁蜜甜(南投)

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來自於南投純淨土壤,擁有五穀之王美名的紅薏仁,是台灣本土自然農法下的產物;顆粒小,卻保留了營養豐富的麩皮,口感香Q、富嚼勁。
另外,主要產於東南亞熱帶地區的波羅蜜,雖然引進台灣時間不詳,卻因其果實特殊,味香濃郁,逐漸發展成為在地特產之一。




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