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標題: 喝咖啡最好加奶精 @@ [列印本頁]

作者: 小半宇 時間: 2019-5-20 22:52:30 標題: 喝咖啡最好加奶精 @@

喝咖啡最好加奶精，以緩和對胃的刺激。但要控制糖的攝取量，以免肥胖。美味的咖啡首重咖啡豆的選擇，水溫水質及提煉方式也需講究。因為咖啡種類繁多，風味各異，咖啡豆的新鮮度，及沖泡時的水溫水質都會影響咖啡的風味。

有人喜歡加嗎?

作者: 花底衫亞婆 時間: 2019-5-23 19:48:04

奶精是反式脂肪,建議不要多用
最好用全脂淡奶

作者: ab87006tw 時間: 2019-5-25 01:40:13

你喜歡就加啊!

有人抽菸
還選牌子
濃或淡!

我講這個比亞婆姐姐
傷害還大

我故意的!

我們知道那是不好的

但傷害的東西
或是添加物
便宜
味道
與
口感
比自然的好

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喝咖啡最好加奶精，以緩和對胃的刺激。但要控制糖的攝取量，以免肥胖
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我比較好奇!
你的豆子?
你喝啥?
水粉比
怎麼萃取的?

拍照
流程
表達
出來

你中段!
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水溫水質及提煉方式也需講究
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最簡單的手沖
滾水
90度
80度

你主題我先反提問
一些疑問

我加奶精
一合一即溶咖啡

或是
羅布斯塔豆
羅布斯塔豆加奶精
冰的!
口感讚!

作者: ab87006tw 時間: 2019-5-25 01:45:23

水洗豆耶加雪菲 G1
日曬希達摩
舉列這兩種

在座

誰加糖?
加奶精的?

可不可以很直白!

我不是當什麼正義魔人
你仔細看我回答的
跟你的

比較一下

我表達
哪裡不清楚?

作者: Yinyi 時間: 2019-5-26 01:49:44

奶精根本不是好東西，很多反式脂肪，加鮮奶比加奶精好。

作者: ab87006tw 時間: 2019-5-26 11:38:58

本帖最後由 ab87006tw 於 2019-5-27 20:27 編輯

Yinyi 發表於 2019-5-26 01:49
奶精根本不是好東西，很多反式脂肪，加鮮奶比加奶精好。

哈哈
根本不是好東西
日常生活中
很多!

好比
手機外殼
保護套
塑化劑的問題

反思一個問題

不要用
不要吃
不要買

都沒問題

但這是人嗎?

作者: yingying71 時間: 2019-5-28 18:49:49

我喝咖啡都習慣喝拿鐵
最近才在好市多試喝到一款雀巢的純拿鐵
試喝員說那款是加奶粉的
覺得喝起來蠻好喝的奶香味很濃

作者: ab87006tw 時間: 2019-5-28 21:33:18

yingying71 發表於 2019-5-28 18:49
我喝咖啡都習慣喝拿鐵
最近才在好市多試喝到一款雀巢的純拿鐵
試喝員說那款是加奶粉的

奶粉
比較濃郁

所以跟鮮奶比起來
沒有這麼
順暢
或說
淡

有一股味!
這我沒辦法白話

比較濃縮!

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試喝員說那款是加奶粉的
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我喜歡這服務人員
夠主動!
講出來!
讚!

作者: cmy004 時間: 2019-6-5 22:14:04

通常在外面喝自動咖啡機泡的咖啡我大概都會選擇拿鐵因為不加奶精或奶粉通常都會很難喝難以下嚥哈哈哈

如果是在家裡自己手動泡精品咖啡大概就是喝black 才算是真正在品嘗與享受吧

至於在外面咖啡專門店賣的精品咖啡有時真的貴了一些還是回家自己泡比較實在當然如果是約會喝氣氛那就例外了哈哈哈

作者: ab87006tw 時間: 2019-6-5 22:40:17

本帖最後由 ab87006tw 於 2019-6-5 22:47 編輯

cmy004 發表於 2019-6-5 22:14
通常在外面喝自動咖啡機泡的咖啡我大概都會選擇拿鐵因為不加奶精或奶粉通常都會很難喝難以下嚥哈哈哈
...

通常在外面喝自動咖啡機泡的咖啡我大概都會選擇拿鐵因為不加奶精或奶粉通常都會很難喝難以下嚥哈哈哈
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鮮奶喝完  沒洗  放置24h  在去裝熱水喝  變成淡淡奶粉味

如果是在家裡自己手動泡精品咖啡大概就是喝black 才算是真正在品嘗與享受吧
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手沖  與  塞風  或是  15bar義士機  不難
把black  變花式咖啡!  真的層次提高!

至於在外面咖啡專門店賣的精品咖啡有時真的貴了一些還是回家自己泡比較實在當然如果是約會喝氣氛那就例外了哈哈哈
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一合一即溶咖啡
賣的比烘培豆貴!
去百貨公司
地下室超市
看看!
不方便時
多個選項
與
增加見識!

作者: s19791128 時間: 2019-6-6 00:04:21

版主:奶精適量加就好了
      但是不建議加太多
      因為那是壓壓味而已，
      加太多就不好了啊，
      不然會把咖啡蓋過
      味道喝不出來啊

作者: 辛巴威 時間: 2019-6-6 02:20:42

原本是要加奶油(鮮奶油)
但因為奶油(鮮奶油)比較貴

就製作出鮮奶油口味的仿品
我們通稱它叫做奶精

另外不管奶油(鮮奶油)或奶精
都要留意反式脂肪的問題

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