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標題: 《阿芹妹請人客》 EP14：法式吐司佐番茄盅 [列印本頁]

作者: 冰琉塵 時間: 2019-5-23 08:00:20 標題: 《阿芹妹請人客》 EP14：法式吐司佐番茄盅

[youtube]https://youtu.be/Djf_Jbi8Yis[/youtube]
阿芹妹請人客-法式吐司佐番茄盅
法式吐司
材料：吐司、蛋、奶油、鮮奶、番茄、鮪魚、酪梨

STEPS
1.鋁箔製摺方形容器，抹上融化奶油。
2.蛋、糖、鮮奶放入玻璃碗中攪打均勻，將厚片吐司沾上蛋液，放入鋁箔紙容器中，放入已用180度預熱好的烤箱中烤15分鐘。
3.拿出一玻璃碗，放入酪梨果肉、鮪魚。
4.番茄切開，挖出裡面的番茄汁及番茄果肉。番茄汁及番茄果肉放入步驟3的碗中。
5.將玻璃碗中的食材加入鹽、檸檬汁、黑胡椒攪拌均勻，再裝回步驟似的番茄盅裡。

小叮嚀：用酪梨的油脂取代沙拉醬，會更健康喔！

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